主要课程：基础化学、环境监测、化学分析、仪器分析、工业分析、有机分析、计量与标准化知识、常用分析仪器维护等。

培养目标：能熟练地运用化学分析及仪器分析检验技术，对化工生产、食品药品生产中的原料、生产原料、成品、半成品及中间过程进行质量检测和监控，具备一定的分析实验室管理能力。